Saupoudrez la planche à pâtisserie de sucre, étalez la pâte au rouleau sur 1/2 cm d'épaisseur en un rectangle de 20 x 50 cm environ. Saupoudrez ...

Faites chauffer la moitie du beurre dans une poêle; coupez la saucisse en tranches fines. Faites cuire les côtes de porc et la saucisse à feu ...

Faites cuire les lentilles dans une grande casserole contenant de l'eau froide, le bouquet garni les oignons, les clous de girofle, l'ail et du ...

Mettre la levure dans une jatte avec l'eau tiède et ajouter 4 c à soupe de farine. Faire un levain. Couvrir et laisser monter 20 mn. Mettre dans la ...

Nettoyez la daurade, faites des entailles dans la partie la plus épaisse pour faciliter la cuisson. Pelez les oignons, épépinez les poivrons, ...

Ecailler et vider une daurade. Mettre la pommade dans le poisson et celui-ci sur un plat avec du beurre. Cuire au four une demi-heure. ...

Pour 4 personnes : 1 carotte 1 gros oignon 1 échalote 1 brin de thym 1 feuille de laurier 220 g de lentilles vertes du Puy 100 g de crème ...

Pour 4 personnes. Préparation : 20 mn. Cuisson : 30 mn. 200 g de pâte brisée prête à l'emploi 20 g de farine 1 bain de friture. Pour la ...

Pour 6 personnes : un lapin un oignon une gousse d'ail un clou de girofle du sel du poivre du thym du laurier du persil un bouquet garni 100 g de ...